1 serving (150 grams) contains 180 calories, 14.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
283.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 18.9 g | 24% | |
| Gesättigtes Fett | 3.2 g | 16% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 473.2 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 9.5 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 4.7 g | 16% | |
| Zucker | 3.2 g | ||
| Protein | 22.1 g | 44% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 315.5 mg | 24% | |
| Eisen | 4.7 mg | 26% | |
| Kalium | 394.3 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Tofu-Rührei
Tofu-Rührei ist ein köstliches und nährstoffreiches pflanzliches Gericht, das traditionelle Rühreier imitiert. Hergestellt aus zerbröckeltem festem Tofu, wird es mit lebendigem Gemüse wie Paprika, Zwiebeln und Spinat angebraten, angereichert mit Gewürzen wie Kurkuma für die ikonische gelbe Farbe. Dieses Gericht hat seinen Ursprung in der veganen Küche und bietet eine proteinreiche Alternative, die perfekt für das Frühstück oder jede Tageszeit geeignet ist. Mit wenigen Kalorien und reich an essentiellen Aminosäuren ist es eine herzgesunde Wahl, die auch reich an Eisen und Kalzium ist. Egal ob mit Brot serviert oder in einer Tortilla gewickelt, Tofu-Rührei ist eine schmackhafte, vielseitige Möglichkeit, Ihren Tag zu beginnen!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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