1 serving (100 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 47.6 g | 61% | |
| Gesättigtes Fett | 19.0 g | 95% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 142.9 mg | 47% | |
| Natrium | 1904.8 mg | 82% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 4.8 g | 1% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 2.4 g | ||
| Protein | 35.7 g | 71% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Eisen | 3.6 mg | 20% | |
| Kalium | 476.2 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Terrine ist ein klassisches französisches Gericht, das traditionell hergestellt wird, indem reiche Fleischsorten, Gemüse und aromatische Kräuter in eine Form geschichtet und dann langsam für tiefe, herzhafte Aromen gegart werden. Ursprünglich aus rustikalen französischen Küchen stammend, präsentiert Terrine eine Vielzahl von Zutaten, von saftigem Schweinefleisch und Wildfleisch bis hin zu buntem saisonalen Gemüse. Obwohl es aufgrund seines Fettgehalts verwöhnen kann, kann die Wahl von magerem Fleisch und buntem Gemüse die gesündere Wahl darstellen. Oft gekühlt serviert, eignet sich Terrine perfekt als Vorspeise oder als anspruchsvolles Highlight bei Versammlungen und bringt einen Hauch von Frankreich an Ihren Tisch.