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Tepejilote

Tepejilote

Vegetable

Artikelbewertung: 88/100

1 serving (100 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

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SnapCalorie App Screenshot
119.0
Kalorien
4.8
Protein
23.8
Kohlenhydrate
1.2
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (238.1g)
Kalorien
119.0
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 1.2 g 1%
Gesättigtes Fett 0.2 g 1%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 11.9 mg 0%
Gesamtkohlenhydrate 23.8 g 8%
Ballaststoffe 7.1 g 25%
Zucker 2.4 g
Protein 4.8 g 9%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 47.6 mg 3%
Eisen 2.4 mg 13%
Kalium 476.2 mg 10%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Kalorienquelle

76.0%
15.3%
8.6%
Fett: 10 cal (8.6%)
Protein: 19 cal (15.3%)
Kohlenhydrate: 95 cal (76.0%)

About Tepejilote

Tepejilote ist eine einzigartige und nahrhafte Zutat, die in Mittelamerika heimisch ist und besonders in der mexikanischen Küche beliebt ist. Bekannt als der "Bergmais", umfasst er zarte, essbare Schößlinge und Kolbenspitzen, die einen angenehmen, leicht nussigen Geschmack bieten. Reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Antioxidantien, ist Tepejilote eine gesunde Ergänzung zu Salaten, Suppen und traditionellen Gerichten wie Tamales. Es ist eine fantastische Wahl für diejenigen, die pflanzliche Ernährung suchen und dabei die lebendigen Geschmacksrichtungen indigener kulinarischer Traditionen erkunden. Tauchen Sie ein in die Welt von Tepejilote und entdecken Sie eine vielseitige Zutat, die gleichzeitig köstlich und gut für Sie ist!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.