1 serving (100 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.2 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 11.9 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 23.8 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 7.1 g | 25% | |
| Zucker | 2.4 g | ||
| Protein | 4.8 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 476.2 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Tepejilote
Tepejilote ist eine einzigartige und nahrhafte Zutat, die in Mittelamerika heimisch ist und besonders in der mexikanischen Küche beliebt ist. Bekannt als der "Bergmais", umfasst er zarte, essbare Schößlinge und Kolbenspitzen, die einen angenehmen, leicht nussigen Geschmack bieten. Reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Antioxidantien, ist Tepejilote eine gesunde Ergänzung zu Salaten, Suppen und traditionellen Gerichten wie Tamales. Es ist eine fantastische Wahl für diejenigen, die pflanzliche Ernährung suchen und dabei die lebendigen Geschmacksrichtungen indigener kulinarischer Traditionen erkunden. Tauchen Sie ein in die Welt von Tepejilote und entdecken Sie eine vielseitige Zutat, die gleichzeitig köstlich und gut für Sie ist!
