1 serving (100 grams) contains 143 calories, 26.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
340.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 8.3 g | 10% | |
| Gesättigtes Fett | 3.1 g | 15% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 173.8 mg | 57% | |
| Natrium | 140.5 mg | 6% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 61.9 g | 123% | |
| Vitamin D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Eisen | 3.6 mg | 20% | |
| Kalium | 881.0 mg | 18% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Filet ist ein mageres Stück Fleisch, das wegen seiner Zärtlichkeit und milden Geschmacksrichtung, das hauptsächlich in Rind-, Schweine- und Lammfleisch zu finden ist, geschätzt wird. Ursprünglich aus verschiedenen Küchen rund um die Welt stammend, wird es oft in Gourmetgerichten und gehobener Gastronomie verwendet. Dieses saftige Stück ist fettarm und reich an Protein, was es zu einer gesünderen Wahl für Fleischliebhaber macht. Allerdings können Zubereitungsarten wie Braten oder übermäßige Würzung zusätzliche Kalorien und Natrium hinzufügen. Genießen Sie es gegrillt oder geröstet: Filet ist eine vielseitige Wahl, die jede Mahlzeit aufwertet und essentielle Nährstoffe liefert.