1 serving (100 grams) contains 195 calories, 19.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 9.4 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
487.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 27.5 g | 35% | |
| Gesättigtes Fett | 5.5 g | 27% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 22.5 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 23.5 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 13.5 g | 48% | |
| Zucker | 1.2 g | ||
| Protein | 47.5 g | 95% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 277.5 mg | 21% | |
| Eisen | 6.8 mg | 37% | |
| Kalium | 1030 mg | 21% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Tempeh
Tempeh ist ein nahrhaftes, pflanzliches Protein aus fermentierten Sojabohnen, das aus Indonesien stammt. Vollgepackt mit essentiellen Aminosäuren, Ballaststoffen und Vitaminen, ist dieses vielseitige Lebensmittel arm an gesättigten Fettsäuren und reich an Antioxidantien, was es zu einer herzgesunden Wahl macht. Sein einzigartiger, nussiger Geschmack verleiht verschiedensten Gerichten, von Pfannengerichten bis zu Salaten, Tiefe. Der Fermentationsprozess erhöht die Verdaulichkeit und fügt nützliche Probiotika hinzu. Ob Veganer, Vegetarier oder einfach auf der Suche nach mehr pflanzlichen Optionen, Tempeh ist eine köstliche und gesunde Ergänzung für Ihre Ernährung.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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