1 serving (100 grams) contains 195 calories, 19.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 9.4 grams of carbohydrates.
Kalorien |
487.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 27.5 g | 35% | |
| Gesättigtes Fett | 5.5 g | 27% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 22.5 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 23.5 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 13.5 g | 48% | |
| Zucker | 1.2 g | ||
| Protein | 47.5 g | 95% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 277.5 mg | 21% | |
| Eisen | 6.8 mg | 37% | |
| Kalium | 1030 mg | 21% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Tempeh ist ein traditioneller indonesischer fermentierter Sojakuchen, bekannt für seinen reichen, nussigen Geschmack und feste Textur. Reich an Protein, Ballaststoffen und lebenswichtigen Nährstoffen ist Tempeh eine gesunde, pflanzliche Alternative, die die Darmgesundheit fördert und das Muskelwachstum unterstützt. Es ist unglaublich vielseitig und wird oft mariniert, gegrillt oder zu Rühreiern und Salaten hinzugefügt, was es zu einem Favoriten in der veganen und vegetarischen Küche macht. Mit seiner Mischung aus Geschmack und gesundheitlichen Vorteilen ist Tempeh eine köstliche Möglichkeit, jede Mahlzeit zu bereichern!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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