1 serving (100 grams) contains 30 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
Kalorien |
75 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.5 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 15 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 14.8 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 4.5 g | 16% | |
| Zucker | 10 g | ||
| Protein | 7.5 g | 15% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 32.5 mg | 2% | |
| Eisen | 2.2 mg | 12% | |
| Kalium | 197.5 mg | 4% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Tauge ist ein köstlicher und nahrhafter Spross, der in der südostasiatischen Küche, besonders in Indonesien und Malaysia, häufig zu finden ist. Aus Mungobohnen hergestellt, sind diese winzigen, aber kraftvollen Sprossen reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, was sie zu einer fantastischen Ergänzung für Salate, Pfannengerichte und Suppen macht. Reich an Ballaststoffen unterstützt Tauge die Verdauung und hilft, ein gesundes Gewicht zu halten. Kalorienarm und proteinreich sind sie perfekt für alle, die auf der Suche nach einer gesunden, pflanzenbasierten Nahrung sind. Genießen Sie Tauge für einen knusprigen, frischen Geschmack und gesunde Zutaten in Ihren Gerichten!