1 serving (100 grams) contains 76 calories, 8.1 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 1.9 grams of carbohydrates.
Kalorien |
182.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 11.5 g | 14% | |
| Gesättigtes Fett | 1.7 g | 8% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 16.8 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 4.6 g | 1% | |
| Ballaststoffe | 0.7 g | 2% | |
| Zucker | 0.7 g | ||
| Protein | 19.5 g | 39% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 841.3 mg | 64% | |
| Eisen | 13.0 mg | 72% | |
| Kalium | 290.9 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Taufu ist ein vielseitiges, proteinreiches Lebensmittel aus Sojabohnen, das aus dem alten China stammt. Häufig in asiatischen Küchen zu finden, kommt es in verschiedenen Texturen vor, von seidig bis fest, was es perfekt für Suppen, Pfannengerichte oder sogar Desserts macht. Voller essentieller Aminosäuren, ist Taufu kalorienarm und eine fantastische Quelle von Calcium und Eisen, was die Herzgesundheit fördert und beim Gewichtsmanagement hilft. Obwohl es eine nährstoffreiche Wahl ist, achten Sie auf den Natriumgehalt in verarbeiteten Varianten. Genießen Sie Taufu und schmecken Sie seine einzigartige Fähigkeit, Aromen aufzunehmen, während Sie Ihren Körper nähren!