1 serving (130 grams) contains 110 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
200 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
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| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 23.6 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 47.3 g | 17% | |
| Ballaststoffe | 7.5 g | 26% | |
| Zucker | 0.9 g | ||
| Protein | 1.8 g | 3% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 78.2 mg | 6% | |
| Eisen | 1.3 mg | 7% | |
| Kalium | 1161.8 mg | 24% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Die Taro-Wurzel ist eine stärkehaltige Knolle, bekannt für ihren nussigen Geschmack und cremigen Textur. Ursprünglich aus Südostasien stammend, ist sie ein Grundnahrungsmittel in vielen asiatischen Küchen, die häufig in Gerichten wie Poi, Taro-Chips und Bubble Tea verwendet wird. Reich an Ballaststoffen unterstützt die Taro-Wurzel die Verdauung und ist reich an essenziellen Vitaminen wie E und C sowie Kalium. Sie sollte jedoch vor dem Verzehr gekocht werden, um natürliche Giftstoffe zu eliminieren. Mit ihrem einzigartigen Geschmack und zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen ist die Taro-Wurzel eine köstliche Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung.