1 serving (250 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
142.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 9.5 g | 12% | |
| Gesättigtes Fett | 1.9 g | 9% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 4.7 mg | 1% | |
| Natrium | 283.9 mg | 12% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 9.5 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 0.9 g | 3% | |
| Zucker | 4.7 g | ||
| Protein | 4.7 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 94.6 mg | 7% | |
| Eisen | 0.5 mg | 2% | |
| Kalium | 142.0 mg | 3% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Tarator ist eine erfrischende kalte Suppe, die ihren Ursprung hauptsächlich im Balkan hat und besonders in Bulgarien beliebt ist. Hergestellt aus einer Mischung aus Joghurt, Gurken, Knoblauch und Walnüssen, wird sie oft mit Dill oder Minze garniert, um einen Geschmacksexplosion zu erzeugen. Dieses leichte Gericht ist nicht nur köstlich, sondern auch mit probiotischen Kulturen aus dem Joghurt angereichert, die die Darmgesundheit fördern. Dank der hydratisierenden Eigenschaften der Gurken ist Tarator eine perfekte Sommermahlzeit. Obwohl sie aufgrund des Joghurts und der Nüsse reichhaltig sein kann, machen ihre natürlichen Zutaten sie zu einer gesunden Wahl, um an heißen Tagen abzukühlen. Genießen Sie diesen lebendigen Geschmack der Tradition!