1 serving (30 grams) contains 107 calories, 0.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.6 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
429.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1.2 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 106.4 g | 38% | |
| Ballaststoffe | 1.1 g | 3% | |
| Zucker | 4.1 g | ||
| Protein | 0.2 g | 0% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 24 mg | 1% | |
| Eisen | 1.9 mg | 10% | |
| Kalium | 13.2 mg | 0% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Tapiokamehl
Tapiokamehl ist eine glutenfreie Stärke, die aus der Kassavawurzel gewonnen wird und in Südamerika heimisch ist. Dieses vielseitige Zutat ist ein Grundnahrungsmittel in vielen Küchen, insbesondere in brasilianischen und asiatischen Gerichten, wo es eine angenehme zähe Textur hinzufügt. Reich an Kohlenhydraten ist Tapiokamehl energiereich und somit eine beliebte Wahl für all jene, die schnell Energie benötigen. Es ist arm an Protein und lebenswichtigen Nährstoffen, aber von Natur aus allergenfrei, was es zu einer ausgezeichneten Alternative für Menschen mit diätetischen Einschränkungen macht. Ob Sie backen, Saucen eindicken oder köstliche Tapioka-Perlen herstellen, dieses Mehl bringt sowohl Vielseitigkeit als auch einen einzigartigen Geschmack in Ihre kulinarischen Kreationen!
