1 serving (15 grams) contains 10 calories, 2.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
157.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 15457.4 mg | 672% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 15.8 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 31.5 g | 63% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 0 mg | 0% | |
| Eisen | 3.2 mg | 17% | |
| Kalium | 788.6 mg | 16% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Tamari
Tamari ist eine reiche, aromatische Sojasauce, die ihren Ursprung in Japan hat. Hergestellt aus fermentierten Sojabohnen, enthält sie nur wenig oder gar kein Weizen, was sie zu einer beliebten glutenfreien Alternative macht. Mit ihrer dunklen Farbe und komplexen Geschmack ist Tamari oft in Marinaden, Pfannengerichten und als Dip zu finden. Reich an Umami bietet sie auch mehrere gesundheitliche Vorteile, darunter einen geringeren Natriumgehalt im Vergleich zur regulären Sojasauce. Zudem liefert sie Eiweiß und essentielle Aminosäuren, was sie zu einer nahrhaften Wahl macht, um Gerichte zu verfeinern und verschiedenen Ernährungsbedürfnissen gerecht zu werden.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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