1 serving (100 grams) contains 19 calories, 1.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.7 grams of carbohydrates.
Kalorien |
28.4 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.3 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 317.9 mg | 13% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 5.6 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 2.4 g | 8% | |
| Zucker | 1.6 g | ||
| Protein | 2.7 g | 5% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 76.1 mg | 5% | |
| Eisen | 2.7 mg | 15% | |
| Kalium | 565.7 mg | 12% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Swiss Mangold ist ein lebhaftes, grünes Blattgemüse, bekannt für seine auffälligen, leuchtend gefärbten Stiele und großen, zarten Blätter. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammend, ist dieser vielseitige Kraftprotz ein Grundnahrungsmittel in der Schweizer Küche. Gespickt mit lebenswichtigen Nährstoffen ist Schweizer Mangold reich an Vitaminen A, C und K sowie wichtigen Mineralstoffen wie Magnesium und Kalium. Sein niedriger Kaloriengehalt und hoher Ballaststoffgehalt machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für eine gesunde Ernährung. Egal ob gedünstet, gedämpft oder zu Salaten hinzugefügt, Schweizer Mangold fügt nicht nur eine Explosion von Farbe auf Ihren Teller hinzu, sondern auch eine Fülle von gesundheitlichen Vorteilen, wodurch er eine köstliche und nahrhafte Ergänzung zu jeder Mahlzeit ist!