1 serving (100 grams) contains 294 calories, 24.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
700 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 52.4 g | 67% | |
| Gesättigtes Fett | 17.9 g | 89% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 833.3 mg | 277% | |
| Natrium | 171.4 mg | 7% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 57.1 g | 114% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Eisen | 4.3 mg | 23% | |
| Kalium | 547.6 mg | 11% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Kalbsbries
Bries ist eine Delikatesse, die aus der Thymusdrüse oder Bauchspeicheldrüse junger Tiere, hauptsächlich Kalb oder Lamm, besteht. In der französischen Küche gefeiert, besticht es durch eine zarte Textur und reichen Geschmack, wodurch es ein Gourmetfavorit ist. Obwohl es reich an Protein und essentiellen Vitaminen ist, sind Bries auch reich an Cholesterin und sollten daher in Maßen genossen werden. Oft sautiert, gegrillt oder frittiert, passt Bries wunderbar zu verschiedenen Saucen und verleiht jedem Gericht eine Spur von Luxus. Gönnen Sie sich dieses einzigartige kulinarische Erlebnis und entdecken Sie seine reichen Geschmacksnoten und Texturen!
