1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 6.3 g | 8% | |
| Gesättigtes Fett | 1.6 g | 8% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 473.2 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 31.5 g | 11% | |
| Ballaststoffe | 7.9 g | 28% | |
| Zucker | 3.2 g | ||
| Protein | 4.7 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63.1 mg | 4% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 630.9 mg | 13% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Suran Sabji ist ein köstliches und nahrhaftes Gericht aus der indischen Küche, das das Hauptzutat Suran, auch als Elefantenfuß-Yam bekannt, präsentiert. Dieses herzhafte Gemüse wird mit einer Mischung aus Gewürzen wie Kurkuma, Kreuzkümmel und Koriander zubereitet, die seinen erdigen Geschmack verbessern. Reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien unterstützt Suran Sabji die Verdauung und stärkt die Immunität. Es wird oft mit Vollkorn und Hülsenfrüchten kombiniert, was es zu einer ausgewogenen Mahlzeit macht. Genießen Sie dieses schmackhafte Gericht, das nicht nur befriedigend ist, sondern auch einen Hauch von Tradition an Ihren Tisch bringt!