1 serving (400 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
177.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 11.8 g | 15% | |
| Gesättigtes Fett | 3.0 g | 15% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 29.6 mg | 9% | |
| Natrium | 710.1 mg | 30% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 8.9 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 1.8 g | 6% | |
| Zucker | 3.0 g | ||
| Protein | 8.9 g | 17% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 88.8 mg | 6% | |
| Eisen | 1.8 mg | 10% | |
| Kalium | 295.9 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Sundubu Jjigea ist ein beliebter koreanischer Eintopf aus ungeronnem Tofu, bekannt für seine seidige Textur und seinen reichen Geschmack. Dieses herzhafte Gericht umfasst typischerweise eine Vielzahl von Zutaten, darunter Gemüse, Meeresfrüchte oder Fleisch, alles gekocht in einer würzigen Brühe, die mit Gochugaru, oder koreanischen roten Pfefferflocken, verfeinert ist. Ursprünglich aus Korea stammend, wird Sundubu Jjigea oft als Comfort-Food genossen, vollgepackt mit Protein und Nährstoffen aus dem Tofu und Gemüse. Es ist kalorienarm und ballaststoffreich, was es zu einer gesunden Option für jede Mahlzeit macht. Genießen Sie die Wärme und die Vielfalt der Aromen, die dieses Gericht zu einem beliebten Bestandteil der koreanischen Küche machen!