1 serving (200 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 5.9 g | 7% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 352.9 mg | 15% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 23.5 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 5.9 g | 21% | |
| Zucker | 7.1 g | ||
| Protein | 4.7 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.1 mg | 3% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 470.6 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gefüllte Aubergine ist ein entzückendes Gericht aus der mediterranen Küche, das die reichen Aromen von gerösteten Auberginen präsentiert, gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Zutaten. Typischerweise findest du sie gefüllt mit einer Mischung aus Hackfleisch, Reis, frischen Kräutern und Gewürzen, alles perfekt gegart. Diese herzhafte Mahlzeit platzt nicht nur vor Geschmack, sondern bietet auch gesundheitliche Vorteile, da Auberginen kalorienarm und reich an Ballaststoffen sind. Du kannst eine vegetarische Variante genießen, indem du das Fleisch durch Quinoa oder Linsen ersetzt, was es zu einer gesunden Option für alle macht. Perfekt gebacken und wunderschön präsentiert, ist Gefüllte Aubergine ein Fest für Augen und Gaumen!