1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 12.6 g | 16% | |
| Gesättigtes Fett | 1.6 g | 8% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 473.2 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 15.8 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 4.7 g | 16% | |
| Zucker | 6.3 g | ||
| Protein | 3.2 g | 6% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.5 mg | 2% | |
| Eisen | 0.8 mg | 4% | |
| Kalium | 394.3 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Bratengericht Aubergine
Gebratener Brinjal ist ein lebhaftes Gericht, das zarte Auberginen, oder Brinjal, mit einer Vielzahl von frischen Gemüsesorten wie Paprika und Zwiebeln sautiert kombiniert. Ursprünglich aus der asiatischen Küche, besonders beliebt in chinesischen und indischen Küchen, wird es oft mit aromatischen Gewürzen und Sojasoße gewürzt. Dieses Stir-Fry ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an gesundheitlichen Vorteilen; die Aubergine ist kalorienarm und reich an Ballaststoffen, was sie gut für die Verdauung macht. Mit seiner bunten Präsentation und herzhaften Aromen ist Gebratener Brinjal eine köstliche Ergänzung zu jeder Mahlzeit und bringt sowohl Geschmack als auch Nährstoffe auf Ihren Tisch!
