1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
127.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 7.9 g | 10% | |
| Gesättigtes Fett | 0.8 g | 4% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 476.2 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 15.9 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 4.8 g | 17% | |
| Zucker | 6.3 g | ||
| Protein | 3.2 g | 6% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63.5 mg | 4% | |
| Eisen | 0.8 mg | 4% | |
| Kalium | 238.1 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gebratener Kohl ist ein lebhaftes, schnell zuzubereitendes Gericht, das die herzhafte, knackige Textur des frischen Kohls präsentiert, oft in Kombination mit herzhaften Zutaten wie Knoblauch, Ingwer und einem Spritzer Sojasauce. Ursprünglich aus der asiatischen Küche, insbesondere der chinesischen, hebt dieses köstliche Stir-Fry die Kunst des Kochens in einem Wok hervor. Reich an Nährstoffen ist gebratener Kohl kalorienarm und reich an Vitaminen C und K, was ihn zu einer gesunden Ergänzung jeder Mahlzeit macht. Der hohe Ballaststoffgehalt unterstützt die Verdauung, während die schnelle Kochmethode die Knusprigkeit und Farbe bewahrt und ein köstlich nahrhaftes Gericht schafft, das sowohl zufriedenstellend als auch einfach zuzubereiten ist.