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Auberginenpfanne mit Sojasauce

Auberginenpfanne mit Sojasauce

Dinner

Artikelbewertung: 75/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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190.5
Kalorien
3.2
Protein
15.9
Kohlenhydrate
12.7
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (238.1g)
Kalorien
190.5
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 12.7 g 16%
Gesättigtes Fett 1.6 g 8%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 952.4 mg 41%
Gesamtkohlenhydrate 15.9 g 5%
Ballaststoffe 4.8 g 17%
Zucker 6.3 g
Protein 3.2 g 6%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 31.7 mg 2%
Eisen 0.8 mg 4%
Kalium 396.8 mg 8%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

Kalorienquelle

33.4%
6.7%
59.9%
Fett: 114 cal (59.9%)
Protein: 12 cal (6.7%)
Kohlenhydrate: 63 cal (33.4%)

About Auberginenpfanne mit Sojasauce

Gebratene Aubergine mit Sojasauce ist ein lebhaftes und geschmackvolles Gericht, das in der asiatischen Küche verwurzelt ist und besonders in der chinesischen Küche beliebt ist. Mit zarter Aubergine, knusprigen Paprika und aromatischem Knoblauch ist dieses schnelle Stir-Fry in einer herzhaften Mischung aus Sojasauce und Sesamöl gewendet. Aubergine ist kalorienarm und reich an Ballaststoffen, was es zu einer guten Wahl für eine gesunde Mahlzeit macht. Sie punktet auch mit Antioxidantien, die die Herzgesundheit unterstützen. Dieses Gericht erfreut nicht nur den Gaumen, sondern pflegt auch den Körper und zeigt, wie einfache Zutaten für eine köstliche und nahrhafte Erfahrung zusammenkommen können. Perfekt als Hauptgericht oder Beilage ist es sicher, ein Favorit zu werden!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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