1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 12.6 g | 16% | |
| Gesättigtes Fett | 1.6 g | 8% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 473.2 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 15.8 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 6.3 g | 22% | |
| Zucker | 7.9 g | ||
| Protein | 3.2 g | 6% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.5 mg | 2% | |
| Eisen | 0.8 mg | 4% | |
| Kalium | 394.3 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Auberginen-Pfanne
Gebratene Auberginen sind ein lebhaftes Gericht, das vor Geschmack und Farbe nur so strotzt. Dieses entzückende Rezept präsentiert zarte, glänzende Auberginen, auch bekannt als Eierfrüchte, die mit einer Mischung aus frischem Gemüse wie Paprika, Frühlingszwiebeln und Knoblauch perfekt angebraten sind. Verwurzelt in der asiatischen Küche, erstrahlt dieses Gericht oft mit einem Spritzer Sojasauce und verleiht eine herzhafte Note. Es ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch gesund - kalorienarm und reich an Antioxidantien, dank der Aubergine. Vollgepackt mit Ballaststoffen, fördert dieses Stir-Fry die Herzgesundheit und unterstützt die Verdauung und macht es zu einer nährstoffreichen Wahl für jede Mahlzeit. Genießen Sie heute die Essenz von Gebratenen Auberginen!
