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Gebratene Auberginen

Gebratene Auberginen

Dinner

Artikelbewertung: 74/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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190.5
Kalorien
3.2
Protein
15.9
Kohlenhydrate
12.7
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (238.1g)
Kalorien
190.5
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 12.7 g 16%
Gesättigtes Fett 1.6 g 8%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 476.2 mg 20%
Gesamtkohlenhydrate 15.9 g 5%
Ballaststoffe 4.8 g 17%
Zucker 6.3 g
Protein 3.2 g 6%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 31.7 mg 2%
Eisen 0.8 mg 4%
Kalium 396.8 mg 8%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Kalorienquelle

33.4%
6.7%
59.9%
Fett: 114 cal (59.9%)
Protein: 12 cal (6.7%)
Kohlenhydrate: 63 cal (33.4%)

About Gebratene Auberginen

Gebratene Aubergine ist ein köstliches Gericht, das aus dem Herzen der asiatischen Küche stammt. Hauptsächlich aus zarten Auberginen besteht, wird sie perfekt mit einer Mischung aus Knoblauch, Ingwer und lebendigem Gemüse sautiert. Dieses schnelle Stir-Fry wird oft durch einen Spritzer Sojasauce aufgepeppt, der erdige Aromen mit einem Hauch von Umami ausgleicht. Reich an Antioxidantien und kalorienarm sind Auberginen eine fantastische Quelle von Ballaststoffen, die die Verdauungsgesundheit fördern. Indem die Zutaten frisch und minimalistisch gehalten werden, bleibt dieses Gericht nicht nur köstlich, sondern auch eine gesunde Wahl für jede Mahlzeit. Genießen Sie Gebratene Aubergine als eine köstliche Beilage oder ein nahrhaftes Hauptgericht!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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