1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
192 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 11.2 g | 14% | |
| Gesättigtes Fett | 1.6 g | 8% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 480 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 24 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 6.4 g | 22% | |
| Zucker | 9.6 g | ||
| Protein | 3.2 g | 6% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 32.0 mg | 2% | |
| Eisen | 0.8 mg | 4% | |
| Kalium | 640.0 mg | 13% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Gebratene Aubergine und grüne Paprika
Gebratene Auberginen und grüne Paprika ist ein lebhaftes Gericht, das zarte, aromatische Auberginen mit knusprigen grünen Paprikas kombiniert. Dieses köstliche Rezept stammt aus der asiatischen Küche, die für ihre kräftigen Aromen und gesunden Zutaten bekannt ist. Vollgepackt mit Vitaminen A und C bietet die Aubergine Antioxidantien, während die Paprikas einen erfrischenden Biss und zusätzliche Nährstoffe hinzufügen. Der Röstvorgang bewahrt die natürlichen Texturen und Farben des Gemüses, was es nicht nur köstlich, sondern auch optisch ansprechend macht. Perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht ist dieses Stir-Fry eine fantastische Möglichkeit, eine nahrhafte, geschmackvolle Mahlzeit zu genießen.
