1 serving (100 grams) contains 172 calories, 25.8 grams of protein, 6.4 grams of fat, and 2.4 grams of carbohydrates.
Kalorien |
409.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 15.2 g | 19% | |
| Gesättigtes Fett | 5.2 g | 26% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 1342.9 mg | 447% | |
| Natrium | 185.7 mg | 8% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 5.7 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 61.4 g | 122% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Eisen | 21.9 mg | 121% | |
| Kalium | 547.6 mg | 11% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gebratene Hühnerleber ist ein geschmackvolles Gericht, das reich an Nährstoffen und Protein ist. Dieses klassische Rezept umfasst häufig zarte Hühnerlebern, die mit Knoblauch, Zwiebeln und einem Spritzer Sojasauce sautiert werden, um ein herzhaftes, umami-Erlebnis zu schaffen. Ursprünglich aus verschiedenen asiatischen Küchen stammend, bietet es eine einzigartige Wendung, die die Vielseitigkeit von Innereien zeigt. Reich an Eisen und Vitamin A trägt Hühnerleber zur gesunden Blutzirkulation bei und unterstützt die Sehkraft. Obwohl es köstlich ist, ist Maßhalten aufgrund seines Cholesteringehalts wichtig. Genießen Sie dieses Gericht für eine herzhafte, nahrhafte Mahlzeit, die Ihre Geschmacksknospen kitzelt!