1 serving (150 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
127.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 6.3 g | 8% | |
| Gesättigtes Fett | 0.8 g | 4% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 476.2 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 15.9 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 4.8 g | 17% | |
| Zucker | 3.2 g | ||
| Protein | 4.8 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63.5 mg | 4% | |
| Eisen | 1.6 mg | 8% | |
| Kalium | 634.9 mg | 13% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gebratene Bittermelone ist ein lebhaftes Gericht, das in der asiatischen Küche verwurzelt ist und besonders in chinesischen und indischen Haushalten beliebt ist. Dieses einzigartige Rezept umfasst frische, geschnittene Bittermelone, sautiert mit Knoblauch, Zwiebeln und Gewürzen, was einen charmanten Kontrast der Aromen ergibt. Reich an Nährstoffen ist dieses grüne Blattgemüse reich an den Vitaminen C und A und bekannt für seine potenziellen gesundheitlichen Vorteile, einschließlich der Regulierung des Blutzuckerspiegels und der Verbesserung der Verdauung. Obwohl ihre ausgeprägte Bitterkeit nicht jedermanns Sache ist, lieben diejenigen, die sie mögen, den wirklich authentischen Geschmack der Tradition. Kosten Sie die kräftigen Aromen und die nährstoffreiche Güte der gebratenen Bittermelone aus!