1 serving (100 grams) contains 122 calories, 4.2 grams of protein, 8.5 grams of fat, and 10.1 grams of carbohydrates.
Kalorien |
244 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 17 g | 21% | |
| Gesättigtes Fett | 2.4 g | 12% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 600 mg | 26% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 20.2 g | 7% | |
| Ballaststoffe | 4 g | 14% | |
| Zucker | 8 g | ||
| Protein | 8.4 g | 16% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 60 mg | 4% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 300 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gebratene Mungobohnensprossen sind eine entzückende und knusprige Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Ursprünglich aus der asiatischen Küche stammend, werden diese Sprossen typischerweise aus frischen Mungobohnensprossen zubereitet, die schnell in einem heißen Wok mit Knoblauch, Ingwer und einem Spritzer Sojasauce angebraten werden. Vollgepackt mit den Vitaminen A, C und K sind sie kalorienarm und reich an Ballaststoffen, was sie zu einer gesunden Wahl für eine Beilage oder Basis für ein Pfannengericht macht. Genieße ihre knusprige Textur und ihren lebhaften Geschmack, während du deinen Körper mit diesem schnellen und nahrhaften Gericht stärkst!