1 serving (150 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 18.9 g | 24% | |
| Gesättigtes Fett | 3.2 g | 16% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1261.8 mg | 54% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 15.8 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 3.2 g | 11% | |
| Zucker | 1.6 g | ||
| Protein | 23.7 g | 47% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 315.5 mg | 24% | |
| Eisen | 3.2 mg | 17% | |
| Kalium | 236.6 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Stinkender Tofu ist eine einzigartige und würzige Delikatesse, die aus Taiwan stammt und in ganz Ostasien beliebt ist. Hergestellt aus fermentiertem Tofu, zeichnet er sich durch ein starkes Aroma aus, das für einige faszinierend und abstoßend zugleich ist. Typischerweise frittiert serviert, ist er außen knusprig und innen weich, oft begleitet von scharfen Saucen oder eingelegtem Gemüse. Auch wenn er keine Preise für angenehme Gerüche gewinnt, ist stinkender Tofu reich an Proteinen und Probiotika, was für die Darmgesundheit von Vorteil sein kann. Also, genießen Sie die kräftigen Aromen und probieren Sie dieses abenteuerliche Gericht aus!