1 serving (50 grams) contains 70 calories, 4.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 12.5 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
331.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.2 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 23.7 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 59.1 g | 21% | |
| Ballaststoffe | 11.8 g | 42% | |
| Zucker | 4.7 g | ||
| Protein | 18.9 g | 37% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 118.3 mg | 9% | |
| Eisen | 3.5 mg | 19% | |
| Kalium | 1064.7 mg | 22% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Stinkbohnen
Stinkbohnen sind ein einzigartiges, schotenartiges Gemüse, auch bekannt als Petai, das in Südostasien beheimatet ist. Diese lebhaft grünen Bohnen haben ein würziges Aroma und einen markanten Geschmack, der oft in Gerichten der indonesischen und malaysischen Küche zu finden ist. Reich an Nährstoffen sind Stinkbohnen reich an Protein, Ballaststoffen und Antioxidantien, die die Verdauungsgesundheit unterstützen und die Immunität stärken. Ihr starker Geruch kann jedoch lange anhalten, was für einige abschreckend sein könnte! Ob gebraten, in Currys hinzugefügt oder sautiert genossen, bringen Stinkbohnen einen kräftigen Geschmack und eine ernährungsphysiologische Power auf Ihren Teller.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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