1 serving (50 grams) contains 70 calories, 4.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 12.5 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
331.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.2 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 23.7 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 59.1 g | 21% | |
| Ballaststoffe | 11.8 g | 42% | |
| Zucker | 4.7 g | ||
| Protein | 18.9 g | 37% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 118.3 mg | 9% | |
| Eisen | 3.5 mg | 19% | |
| Kalium | 1064.7 mg | 22% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Stinkbohne
Stink Bean ist eine einzigartige tropische Hülsenfrucht, auch bekannt als "Petai", die in der südostasiatischen Küche berühmt ist. Diese lebendig grüne Bohne hat ein ausgeprägtes, beißendes Aroma, das die Geschmacksknospen spalten kann. Reich an Protein, Ballaststoffen und essentiellen Vitaminen unterstützt Stink Bean die Verdauung und ist reich an Antioxidantien, die das allgemeine Wohlbefinden fördern. Allerdings kann ihr starker Geruch anhalten, was sie zu einem kulinarischen Abenteuer für diejenigen macht, die abenteuerlustig genug sind, es zu probieren. Häufig in Pfannengerichten und Currys verwendet, verleiht Stink Bean ein kräftiges Aroma und Textur und zeigt die Vielfalt der Aromen in Gerichten aus Südostasien. Erlebe den Nervenkitzel von Stink Bean - ein wirklich geschmackliches Erlebnis!
