Geschmorter Ochsenschwanz

Geschmorter Ochsenschwanz

Dinner

Artikelbewertung: 65/100

1 serving (250 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (2.000+ Bewertungen)
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330.2
Kalorien
28.3
Protein
4.7
Kohlenhydrate
23.6
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (235.8g)
Kalorien
330.2
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 23.6 g 30%
Gesättigtes Fett 9.4 g 47%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 94.3 mg 31%
Natrium 754.7 mg 32%
Gesamtkohlenhydrate 4.7 g 1%
Ballaststoffe 0 g 0%
Zucker 0.9 g
Protein 28.3 g 56%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 28.3 mg 2%
Eisen 2.8 mg 15%
Kalium 283.0 mg 6%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Kalorienquelle

5.5%
32.9%
61.7%
Fett: 212 cal (61.7%)
Protein: 113 cal (32.9%)
Kohlenhydrate: 18 cal (5.5%)

About Geschmorter Ochsenschwanz

Geschmorte Ochsen­schwanz ist ein herzhaftes und geschmacks­volles Gericht, das aus der karibischen und süd­lichen Küche stammt. Langsam gekocht, zeichnet es sich durch zarten Ochsen­schwanz aus, der mit aromatischen Gemüse­sorten wie Zwiebeln, Karotten und Knoblauch sowie reich­haltigen Gewürzen wie Thymian und Nelken­pfeffer gegart wird. Das Ergebnis ist ein tief­aromatischer Eintopf, ideal zum Wärmen der Seele. Während Ochsen­schwanz eine Protein­quelle ist, ist er aufgrund des höheren Fett­gehalts am besten in Maßen zu genießen. Dieses tröstliche Gericht wird oft über Reis serviert oder mit knusprigem Brot gereicht und ist somit ein wahres kulinarisches Vergnügen, das Wärme an jeden Tisch bringt.