1 serving (100 grams) contains 33 calories, 1.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.2 grams of carbohydrates.
Kalorien |
78.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.5 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 14.3 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 17.1 g | 6% | |
| Ballaststoffe | 7.1 g | 25% | |
| Zucker | 3.6 g | ||
| Protein | 4.5 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 192.9 mg | 14% | |
| Eisen | 1.9 mg | 10% | |
| Kalium | 711.9 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Geschmortes Okra ist ein schmackhaftes Gericht, das aus der Südstaatenküche stammt und oft in kreolischer und Cajun-Küche zu finden ist. Dieser herzhafte Eintopf enthält zartes Okra, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Gewürze, die perfekt köcheln. Es ist nicht nur köstlich, sondern steckt auch voller Nährstoffe – Okra ist kalorienarm und reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Antioxidantien. Während traditionelle Rezepte möglicherweise Fleisch wie Wurst oder Garnelen für zusätzliches Eiweiß enthalten, können Sie auch leicht eine vegetarische Version genießen. Perfekt als Beilage oder Hauptgericht ist geschmortes Okra ein warmes, tröstliches Gericht, das einen Hauch des Südens auf Ihren Tisch bringt.