1 serving (150 grams) contains 60 calories, 1.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
96 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 3.2 g | 4% | |
| Gesättigtes Fett | 0.5 g | 2% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 320.0 mg | 13% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 16.0 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 4.8 g | 17% | |
| Zucker | 8.0 g | ||
| Protein | 1.6 g | 3% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 24 mg | 1% | |
| Eisen | 0.8 mg | 4% | |
| Kalium | 400.0 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Geschmorte Aubergine ist ein herzhafter Genuss, der vorreife Aromen von Tomaten, Knoblauch und frischen Kräutern hervorbringt. Wurzelnd in der mediterranen und nahöstlichen Küche, betont dieses Gericht die zarte Güte der Aubergine, einem kalorienarmen Gemüse voller Ballaststoffe und Antioxidantien. Perfekt geschmort, eignet es sich hervorragend als herzhafte vegane Option, die sowohl tröstend als auch nahrhaft ist. Ob über Reis serviert oder als eigenständiges Gericht genossen, ist geschmorte Aubergine nicht einfach nur eine Mahlzeit - sie ist eine Feier frischer Zutaten und lebendiger Aromen. Tauchen Sie ein in dieses gesunde Erlebnis und genießen Sie jeden Bissen!