1 serving (250 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 9.4 g | 12% | |
| Gesättigtes Fett | 2.8 g | 14% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 28.3 mg | 9% | |
| Natrium | 754.7 mg | 32% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 14.2 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 2.8 g | 10% | |
| Zucker | 3.8 g | ||
| Protein | 11.3 g | 22% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.2 mg | 3% | |
| Eisen | 1.9 mg | 10% | |
| Kalium | 377.4 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Geschmortes Auberginen-Eintopf ist ein reichhaltiges und aromatisches Gericht aus der mediterranen Küche. Dieser herzhafte Eintopf enthält zarte Auberginen, lebendige Tomaten, aromatischen Knoblauch und eine Mischung von Gewürzen wie Kreuzkümmel und Koriander. Oft verfeinert mit frischen Kräutern, bietet er eine tröstliche und befriedigende Mahlzeit. Vollgepackt mit Vitaminen, Ballaststoffen und Antioxidantien, ist dieses Gericht nicht nur köstlich, sondern fördert auch die Herzgesundheit und die Verdauung. Außerdem ist es vegetarisch-freundlich, was es zu einer großartigen Option für pflanzliche Ernährung macht. Genießen Sie diesen nahrhaften Eintopf, perfekt für jede Jahreszeit!