1 serving (100 grams) contains 34 calories, 3.7 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.
Kalorien |
85 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.2 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 12.5 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 8.5 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 6.2 g | 22% | |
| Zucker | 1.5 g | ||
| Protein | 9.2 g | 18% | |
| Vitamin D | 500 mcg | 2500% | |
| Calcium | 25 mg | 1% | |
| Eisen | 2.8 mg | 15% | |
| Kalium | 1125 mg | 23% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Steinpilze sind eine Art wilder Pilze, bekannt für ihren reichen, erdigen Geschmack und ihre feste, fleischige Textur. Heimisch in Europa, besonders in Waldgebieten, werden diese Pilze oft in der italienischen und deutschen Küche verwendet. Reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen bieten Steinpilze zahlreiche gesundheitliche Vorteile, einschließlich der Unterstützung der Immunfunktion und Förderung der Herzgesundheit. Kalorien- und fettarm dienen sie als nahrhafte Ergänzung zu einer Vielzahl von Gerichten, von Risottos bis Saucen. Ob sautiert, gegrillt oder getrocknet, Steinpilze verleihen jeder Mahlzeit mit ihrem unverwechselbaren Geschmack und ihren gesunden Eigenschaften eine besondere Note.