1 serving (100 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 59.5 g | 76% | |
| Gesättigtes Fett | 21.4 g | 107% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 166.7 mg | 55% | |
| Natrium | 166.7 mg | 7% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 47.6 g | 95% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 476.2 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gedämpfter Schweinebauch ist ein saftiges Gericht, das zarte Schweineschnitte präsentiert, die typischerweise mit Sojasauce, Knoblauch und einem Hauch von Ingwer gewürzt sind. Ursprünglich aus der ostasiatischen Küche, insbesondere chinesischen und koreanischen Traditionen, stammend, wird diese herzhafte Köstlichkeit oft bei kulinarischen Feierlichkeiten genossen. Obwohl es reiche Aromen und eine schmelzende Textur bietet, ist es wichtig zu beachten, dass Schweinebauch fettreich ist und daher am besten in Maßen genossen wird. Der Dämpfvorgang verbessert nicht nur seine natürlichen Aromen, sondern hält ihn auch saftig, ohne zusätzliches Öl, und schafft somit eine wunderbare Balance zwischen Genuss und Nährstoffversorgung.