1 serving (100 grams) contains 13 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.2 grams of carbohydrates.
Kalorien |
26 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.4 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 130 mg | 5% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 4.4 g | 1% | |
| Ballaststoffe | 2 g | 7% | |
| Zucker | 2.4 g | ||
| Protein | 3 g | 6% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 210 mg | 16% | |
| Eisen | 1.6 mg | 8% | |
| Kalium | 504 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gedämpfter Pak Choi ist ein lebhaft grünes Gemüse, das oft in der asiatischen Küche zu finden ist. Dieses nährstoffreiche Mitglied der Kohlfamilie zeichnet sich durch zarte Blätter und knackige Stängel aus und ist somit eine köstliche Ergänzung zu Pfannengerichten, Suppen oder einfach pur genossen. Vollgepackt mit den Vitaminen A, C und K sowie essentiellen Mineralstoffen wie Calcium und Eisen ist er ein Kraftpaket an gesundheitlichen Vorteilen. Mit wenig Kalorien und reich an Ballaststoffen unterstützt der gedämpfte Pak Choi die Verdauung und fördert das allgemeine Wohlbefinden. Sein milder, süßer Geschmack harmoniert wunderbar mit Knoblauch, Sojasoße oder Sesamöl und macht ihn somit zu einer vielseitigen und köstlichen Wahl für jede Mahlzeit.