1 serving (100 grams) contains 36 calories, 2.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 7.3 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
53.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.7 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 44.8 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 10.9 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 3.9 g | 13% | |
| Zucker | 1.2 g | ||
| Protein | 3.7 g | 7% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 223.9 mg | 17% | |
| Eisen | 1.8 mg | 10% | |
| Kalium | 491.0 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Gedämpfter Grünkohl
Gedämpfter Grünkohl ist ein lebhaft grünes Gemüse, das zur Kreuzblütlerfamilie gehört und für sein reichhaltiges Nährstoffprofil bekannt ist. Ursprünglich aus der mediterranen Küche stammend, behält gedämpfter Grünkohl seine essenziellen Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien, was ihn zu einem Superfood macht. Reich an Vitamin K, Vitamin C und Eisen unterstützt er die Knochengesundheit und stärkt Ihr Immunsystem. Durch den Dämpfvorgang wird seine zarte Textur verbessert und sein heller Geschmack bewahrt, was ihn zu einer vielseitigen Beilage oder einer Zutat für Salate macht. Kalorienarm und ballaststoffreich ist gedämpfter Grünkohl eine ausgezeichnete Wahl für alle, die auf gesunde und köstliche Weise ihren Körper nähren wollen.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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