1 serving (100 grams) contains 35 calories, 0.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.6 grams of carbohydrates.
Kalorien |
70 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.4 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 2 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 17.2 g | 6% | |
| Ballaststoffe | 5 g | 17% | |
| Zucker | 6.4 g | ||
| Protein | 1.6 g | 3% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 18 mg | 1% | |
| Eisen | 0.4 mg | 2% | |
| Kalium | 246 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gedünstete Aubergine ist ein einfaches, aber geschmacksintensives Gericht, das die reiche, samtige Textur der Aubergine hervorhebt. Ursprünglich aus der mediterranen Küche kommend, betont dieses Gericht die natürliche Güte der Aubergine, oft kombiniert mit einem Schuss Olivenöl, Knoblauch und frischen Kräutern für zusätzliche Raffinesse. Kalorienarm und ballaststoffreich ist gedünstete Aubergine reich an Antioxidantien, die die Herzgesundheit fördern und die Verdauung unterstützen. Es ist eine vielseitige Zutat, die verschiedene Gerichte ergänzen kann oder als befriedigende vegetarische Option allein steht. Genießen Sie die köstliche Einfachheit von Gedünsteter Aubergine, wo Gesundheit auf Geschmack trifft!