1 serving (100 grams) contains 32 calories, 3.0 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 7.1 grams of carbohydrates.
Kalorien |
64 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.2 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 40 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 14.2 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 8 g | 28% | |
| Zucker | 1 g | ||
| Protein | 6 g | 12% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 420 mg | 32% | |
| Eisen | 1 mg | 5% | |
| Kalium | 460 mg | 9% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gedämpfte Grünkohlblätter sind ein nährstoffreiches Blattgemüse, vollgepackt mit den Vitaminen A, C und K. Ursprünglich aus der Südstaatenküche der Vereinigten Staaten stammend, werden sie oft als klassisches Beilagengericht genossen. Einfach gedämpft, um ihre lebendige Farbe und erdigen Geschmack zu bewahren, bieten Grünkohlblätter eine reiche, herzhafte Textur, die perfekt zu Proteinen oder Getreide passt. Kalorienarm und ballaststoffreich unterstützen diese Blätter die Verdauungsgesundheit und helfen, Entzündungen zu reduzieren, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für alle macht, die ihre Ernährung mit gesunden Zutaten bereichern möchten.