1 serving (100 grams) contains 160 calories, 1.4 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 38.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
381.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.7 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 33.3 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 90.5 g | 32% | |
| Ballaststoffe | 4.3 g | 15% | |
| Zucker | 4.0 g | ||
| Protein | 3.3 g | 6% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 38.1 mg | 2% | |
| Eisen | 0.7 mg | 3% | |
| Kalium | 645.2 mg | 13% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gedämpfte Maniokwurzel ist ein vielseitiges und nahrhaftes Wurzelgemüse, das in verschiedenen Küchen, insbesondere in Afrika und Südamerika, weit verbreitet ist. Reich an Kohlenhydraten ist es eine großartige Energiequelle, die es zu einem Grundnahrungsmittel für viele macht. Das Dämpfen bewahrt seine Vitamine und Mineralstoffe, um sicherzustellen, dass Sie die maximalen gesundheitlichen Vorteile erhalten und gleichzeitig den Fettgehalt niedrig halten. Diese glutenfreie Option ist perfekt für Personen mit diätetischen Einschränkungen und sein milder Geschmack macht ihn unglaublich anpassungsfähig; er kann mit herzhaften Gerichten gepaart oder für Desserts versüßt werden. Egal ob als Beilage oder Hauptgericht genossen, gedünsteter Maniok ist eine gesunde und köstliche Wahl!