1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.8 grams of carbohydrates.
Kalorien |
50 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 36 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 11.6 g | 4% | |
| Ballaststoffe | 5 g | 17% | |
| Zucker | 6.4 g | ||
| Protein | 2.6 g | 5% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 80 mg | 6% | |
| Eisen | 1 mg | 5% | |
| Kalium | 340 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gedämpfte Kohlblätter sind ein köstliches und nahrhaftes Gericht, das in verschiedenen Küchen auf der ganzen Welt, von Osteuropa bis nach Asien, zu finden ist. Einfach mit frischem grünem Kohl hergestellt, sind sie reich an den Vitaminen K und C und kalorienarm, was sie zu einer gesunden Ergänzung zu jeder Mahlzeit macht. Der sanfte Dämpfvorgang erhält ihre lebendige Farbe und zarte Textur und verstärkt ihren milden, leicht süßen Geschmack. Perfekt als Beilage oder sogar um herzhafte Füllungen gewickelt, sind diese Blattgemüse eine fantastische Möglichkeit, Ihren Gemüsekonsum zu steigern und dabei eine leichte und vielseitige Option zu genießen, die jedes kulinarische Gericht abrunden kann.