1 serving (91 grams) contains 55 calories, 3.7 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 11.2 grams of carbohydrates.
Kalorien |
110.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.2 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 128.0 mg | 5% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 22.4 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 10.2 g | 36% | |
| Zucker | 4.4 g | ||
| Protein | 7.4 g | 14% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 124.0 mg | 9% | |
| Eisen | 2.2 mg | 12% | |
| Kalium | 914 mg | 19% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gedämpfter Brokkoli ist ein lebendiges, nährstoffreiches Gemüse, das eine reiche grüne Farbe und eine leicht zarte, aber dennoch knackige Textur aufweist. Ursprünglich aus der Mittelmeerregion stammend, wird dieses kulinarische Basisnahrungsmittel in verschiedenen Küchen weltweit geschätzt. Reich an Vitaminen C und K, Ballaststoffen und Antioxidantien unterstützt gedämpfter Brokkoli ein gesundes Immunsystem und fördert die Verdauung. Er ist nicht nur kalorienarm, sondern auch die Zubereitungsmethode – das Dämpfen – hilft dabei, essentielle Nährstoffe zu bewahren und seine natürlichen Aromen zu verbessern. Ob als Beilage oder in Salaten und Pfannengerichten verwendet, ist gedämpfter Brokkoli eine köstliche und gesunde Wahl für jede Mahlzeit!