1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.7 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 71.4 mg | 3% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 11.9 g | 4% | |
| Ballaststoffe | 4.8 g | 17% | |
| Zucker | 4.5 g | ||
| Protein | 4.8 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 52.4 mg | 4% | |
| Eisen | 1.0 mg | 5% | |
| Kalium | 711.9 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Blumenkohl dämpfen
Gedämpfter Blumenkohl ist ein vielseitiges und nahrhaftes Gemüse, das aus der Kreuzblütlerfamilie stammt. Reich an Vitaminen C und K ist diese kalorienarme Delikatesse reich an Ballaststoffen und damit eine fantastische Wahl für eine gesunde Ernährung. Ursprünglich aus der mediterranen Küche stammend, kann man sie in verschiedenen Gerichten genießen – von Pfannengerichten bis zu cremigen Pürees. Ihr milder Geschmack und einzigartige Konsistenz machen sie perfekt zum Absorbieren von Gewürzen und Aromen. Egal ob gedämpft als Beilage oder als Grundlage für Blumenkohlreis verwendet, ist gedämpfter Blumenkohl eine köstliche Möglichkeit, Ihre Mahlzeiten mit gesundem Wohlgeschmack aufzuwerten.
