1 serving (150 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 18.9 g | 24% | |
| Gesättigtes Fett | 6.3 g | 31% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 78.9 mg | 26% | |
| Natrium | 630.9 mg | 27% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 31.5 g | 11% | |
| Ballaststoffe | 1.6 g | 5% | |
| Zucker | 3.2 g | ||
| Protein | 28.4 g | 56% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.3 mg | 3% | |
| Eisen | 3.9 mg | 21% | |
| Kalium | 394.3 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Steak Tartar auf Brot
Steak Tartare auf Brot ist ein kulinarischer Genuss, der die reichen, saftigen Aromen fein gehackten rohen Rindfleischs mit frischen Gewürzen wie Kapern, Zwiebeln und Worcestersauce verheiratet. Ursprünglich aus der französischen Küche stammend, bietet dieses Gericht ein kraftvolles Geschmackserlebnis, das durch das knusprige geröstete Brot als Gefäß abgerundet wird. Während das magere Rindfleisch eine Proteinquelle und wichtige Vitamine liefert, sollte das Gericht aufgrund seiner reichen Aromen und rohen Zubereitung nur in Maßen genossen werden. Perfekt als Vorspeise ist Steak Tartare auf Brot sowohl eine Gourmet-Verwöhnung als auch ein Gesprächsstoff bei jeder Zusammenkunft.
