1 serving (100 grams) contains 180 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
428.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 23.8 g | 30% | |
| Gesättigtes Fett | 9.5 g | 47% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 166.7 mg | 55% | |
| Natrium | 119.0 mg | 5% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 47.6 g | 95% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Eisen | 6.0 mg | 33% | |
| Kalium | 714.3 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Steak Tatar
Steak Tartar ist ein klassisches Gericht aus Frankreich, das fein gehacktes oder gemahlenes rohes Rindfleisch bietet, oft gewürzt mit Zwiebeln, Kapern und Gewürzen. Es wird typischerweise mit einem rohen Eigelb oben drauf serviert und kann einen Schuss Worcestershire-Sauce für zusätzliche Tiefe enthalten. Dieses Gericht ist nicht nur eine kulinarische Erfahrung, sondern auch eine proteinreiche Option, die essentielle Nährstoffe ohne zusätzliches Fett liefert. Es ist jedoch wichtig, hochwertiges Fleisch zu beziehen, um Sicherheit und Geschmack zu gewährleisten. Perfekt für abenteuerlustige Esser, ist Steak Tartar ein wahres Gourmet-Vergnügen, das die Reinheit der frischen Zutaten feiert.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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