1 serving (226 grams) contains 520 calories, 61.0 grams of protein, 29.4 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
310.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 17.6 g | 22% | |
| Gesättigtes Fett | 7.2 g | 36% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0.9 g | ||
| Cholesterin | 112.0 mg | 37% | |
| Natrium | 495.4 mg | 21% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 36.5 g | 73% | |
| Vitamin D | 10.8 mcg | 54% | |
| Calcium | 22.9 mg | 1% | |
| Eisen | 3.5 mg | 19% | |
| Kalium | 433.4 mg | 9% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Steak
Steak ist ein saftiges Fleischstück, oft aus der Lende oder dem Ribeye vom Rind. Bekannt für seinen reichen Geschmack und befriedigende Textur, ist es ein Grundbestandteil in verschiedenen Küchen, besonders in amerikanischen und argentinischen Traditionen. Mit Eiweiß, essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen wie Eisen und Zink gefüllt, kann Steak in Maßen Bestandteil einer gesunden Ernährung sein. Es ist jedoch wichtig, auf den Gehalt an gesättigten Fettsäuren zu achten. Gegrillt, angebraten oder geräuchert, bleibt Steak ein beliebtes Gericht, das sowohl Nährstoffe als auch Komfort am Tisch bringt.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Steak DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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