1 serving (100 grams) contains 30 calories, 3.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.5 grams of carbohydrates.
Kalorien |
75 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.5 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 12.5 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 13.8 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 3.8 g | 13% | |
| Zucker | 1.2 g | ||
| Protein | 8.8 g | 17% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 37.5 mg | 2% | |
| Eisen | 2.8 mg | 15% | |
| Kalium | 300 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gekeimte Mungbohnen sind eine nährstoffreiche Kraftpakete, die mit essentiellen Vitaminen und Mineralien gefüllt sind. Aus Indien stammend, sind diese zarten Hülsenfrüchte ein fester Bestandteil der traditionellen Küche, die eine köstliche Knusprigkeit und erdigen Geschmack bieten. Reich an Eiweiß, Ballaststoffen und Antioxidantien unterstützen sie die Verdauung und fördern die Herzgesundheit. Das Keimen verbessert ihre Nährstoffverfügbarkeit, macht sie leichter verdaulich und maximiert ihre gesundheitlichen Vorteile. Ob in Salaten geworfen, in Suppen gemischt oder in Pfannengerichten serviert, sind gekeimte Mungbohnen eine vielseitige Ergänzung zu jeder Mahlzeit und bieten einen köstlichen Weg, Ihren Körper zu ernähren.