1 serving (200 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
141.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 5.9 g | 7% | |
| Gesättigtes Fett | 0.6 g | 3% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 352.9 mg | 15% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 17.6 g | 6% | |
| Ballaststoffe | 5.9 g | 21% | |
| Zucker | 7.1 g | ||
| Protein | 4.7 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 117.6 mg | 9% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 588.2 mg | 12% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Spinat-Auberginen-Pfanne ist ein lebhaftes und schmackhaftes Gericht, das zarte Auberginen mit frischem, nährstoffreichem Spinat kombiniert. Ursprünglich aus der asiatischen Küche stammend, wird dieses Pfannengericht oft mit Knoblauch, Ingwer und einem Schuss Sojasauce gewürzt, um die natürliche Süße der Gemüse hervorzubringen. Vollgepackt mit Vitaminen A und C sowie essentiellen Mineralien fördert dieses Gericht die allgemeine Gesundheit. Die Aubergine liefert Ballaststoffe und Antioxidantien, während Spinat den Eisengehalt und den Kalziumgehalt steigert. Schnell zuzubereiten und unglaublich befriedigend, ist Spinat-Auberginen-Pfanne eine köstliche Möglichkeit, nährstoffreiche Zutaten in einer schönen, bunten Präsentation zu genießen!