1 serving (100 grams) contains 338 calories, 14.6 grams of protein, 2.4 grams of fat, and 70.2 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
676 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 4.9 g | 6% | |
| Gesättigtes Fett | 0.8 g | 4% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 16 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 140.4 g | 51% | |
| Ballaststoffe | 21.4 g | 76% | |
| Zucker | 1.6 g | ||
| Protein | 29.1 g | 58% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 54 mg | 4% | |
| Eisen | 8.9 mg | 49% | |
| Kalium | 776 mg | 16% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Dinkel
Dinkel ist ein Urkorn, das für seinen nussigen Geschmack und seine kauzige Textur bekannt ist. Reich an Eiweiß, Ballaststoffen und essentiellen Nährstoffen, bietet Dinkel eine herzhafte Alternative zu modernem Weizen. Ursprünglich aus dem Nahen Osten stammend, war es seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel in der europäischen Küche und verzierte alles von Kunsthandwerksbrot bis Pasta. Reich an Vitaminen und Mineralstoffen, ist Dinkel leichter verdaulich als Weizen und somit eine gute Wahl für Personen mit Sensibilitäten. Obwohl er Gluten enthält, können seine einzigartigen Eigenschaften eine ausgewogene Ernährung unterstützen. Entdecken Sie die Güte von Dinkel und veredeln Sie Ihre Mahlzeiten heute!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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