1 serving (30 grams) contains 101 calories, 4.4 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 21.1 grams of carbohydrates.
Kalorien |
405.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 2.9 g | 3% | |
| Gesättigtes Fett | 0.5 g | 2% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 2.4 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 84.2 g | 30% | |
| Ballaststoffe | 12.8 g | 45% | |
| Zucker | 1.2 g | ||
| Protein | 17.5 g | 35% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 32.4 mg | 2% | |
| Eisen | 5.3 mg | 29% | |
| Kalium | 465.6 mg | 9% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Dinkelmehl ist ein nahrhaftes, altes Getreide, das aus dem Fruchtbaren Halbmond stammt und in vielen traditionellen europäischen Küchen als Grundnahrungsmittel gilt. Mit Protein, Ballaststoffen und essentiellen Vitaminen verpackt, bietet es eine gesunde Alternative zum herkömmlichen Weizenmehl. Sein einzigartiger nussiger Geschmack verbessert Brote, Nudeln und Backwaren, wodurch Ihre Mahlzeiten sowohl köstlich als auch zufriedenstellend werden. Dinkel ist auch für einige Personen leichter verdaulich, bietet aber immer noch Gluten, daher kann es für Menschen mit Zöliakie ungeeignet sein. Entdecken Sie Dinkelmehl für eine gesündere Note in Ihrer Küche!